【台南】2016.02.27。古城三日遊 x Day１ @ 隨心。漫遊

從畢業至上班兩年半了吧。

時光飛逝，心境也慢慢地轉化，偶而對某些事物或自己感到失望，但明白生活不全然是灰的，總有可以期待的事情，只看自己怎麼去思量。

有時候只是一次的遠行、一天漫遊就能讓我充電飽滿。在「旅行的旅圖」中，只要放寬心，慢慢去勾勒就好，也無需跟別人做比較，因為自己畫的肯定跟別人不一樣。

【走吧X台南X善化區／中西區／仁德區】ＤＡＹ１行程

邑宿→連德堂餅家→劉家粽子→阿憨鹹粥→南科幾米公園→樹谷生活教育中心→永樂市場（國華街周邊）→十鼓文化村（晚）→奇美博物館→武聖夜市

先介紹民宿，我也是從朋友口中的推薦才知道的（好東西果然是要分享）

它叫做「邑宿」，臉書及google都能找到他們的介紹，而且用臉書就能直接跟對方聯繫，回覆速度也相當快，十分有效率。

主要聯絡人是「阿淳」（希望沒打錯名字，因為只有口頭稱呼而已）年紀應該跟我沒差多少，是個可愛的男孩子，目前在念研究所（從問卷上推測）

感覺上台南的民宿不會太貴，價位相去不遠，風格也很多元，許多是老屋翻新改設，邑宿也是這樣，房子應該有6、70年了，而它的地理位置極佳，周邊就是赤嵌樓，會有一種古蹟就在你身旁的感覺，走幾步路就能到達。

我跟男朋友（以下簡稱源）從台南火車站走將近15分鐘的路程，因為覺得不算遠所以選擇走路，不過說實話提著行李是會有些吃力，但我們還是成功到達。

因為有先上網查過，所以看到這個褐色的木製門牌便知道民宿到囉，樓下是雜貨店，是阿淳的阿嬤在顧著，阿嬤平常就住在這邊的一樓，其他樓層則是出租房客。

然後我一定要說，阿嬤真的超級可愛！很慈祥親切，明明不認識卻散露著滿滿的溫暖，笑呵呵地跟我們說話，可惜忘記跟阿嬤拍照。這三天下來一有回民宿與阿嬤碰面，我都會上前去聊聊天、抱抱她，她也很開心地叮嚀我們要多穿點、騎車注意安全，還叫我們快出去玩，真的很貼心（溫度UP）。

嗶完磁卡後要走個樓梯上樓，兩旁放有相片和一些復古的電話、相片。

因為當天的客人剛退房不久，我們11點半到，房間還在打掃，不過一樣能寄放行李，在打掃的都是阿淳的家人，而阿淳簡單地跟我們介紹房間，也附贈民宿周邊的地圖，提及若要吃冰淇淋的話，他們有跟「蜷蜷屋」合作，報上「邑宿」名號可以打折，一度以為就是很有名的「蜷尾家」，這是不同的哦。

其實一檢視照片發現民宿的竟然只有拍幾張，可能真的太放鬆了…什麼都忘記（哭）連阿淳他介紹的「鎢絲燈泡檯燈」都忘記拍…只要手輕碰就能慢慢將燈點亮，好玩的是應我要求阿淳配合將三個人手碰手碰在一起點燈哈哈，很像某種儀式…不過沒圖沒真相，只好請看官們自己親身蒞臨囉。

一上2樓的空間，有以前留下的廚房，現在已無使用，擺放許多可愛小物，這裡有熱水可裝。

淺粉與鵝黃色構成的長廊，帶來一種舒適的朝氣感。

房內古樸的紅磚與大塊面積亮麗彩牆結合得毫無違和，多了分活潑之氣，我們住的是4人房，阿淳爸爸告訴我這裡只有一間雙人房，如果是一個人來的就會讓客人住那間，其他兩個人以上都是人房，大坪數的空間也能讓旅人們住得更加舒適。

寄放完行李與結清後，立馬出發，不浪費時間。

第一站先去「連得堂餅家」

愛吃零嘴的可別錯過，每日手工製作的「煎餅」，這可是我吃過最爽脆的煎餅了，現場就看到阿姨在煎餅，其實就是雞蛋、麵粉、糖…味道近似常吃的可麗餅、法國餅乾，但差別就在於「口感」，十分有厚實度與爽脆感。

每人只能「每天」限買２包，這是總數量，即是在「雞蛋煎餅」、「味增煎餅」之間選擇。味增煎餅多了份「焦香」味，鹹度並不高，依舊雞蛋味濃厚。

另外也推薦「花生荖」，不限制數量購買，一包30元，一顆一顆的包裝好，一包有8顆，外衣裹上花生碎顆粒，細細咀嚼後口中縈繞濃厚的花生香氣，也不黏牙。「麻荖」的話則一般般，不一定要買。

（又沒拍到餅乾實體…自行想像，但是我跟源來玩三天，可是天天報到買煎餅）

時間剛好是中午，便跑去吃「劉家粽子」，中西區就看到兩家分店，並不難找。

我們在長榮店吃，為了留下更多胃空間，採取分食策略。點一顆肉粽、一碗魚羹湯。

肉粽糯米偏黏，醬料亦偏甜，但口味上不錯，滷肉與米飯搭配起來不膩口，只可惜上菜時是「溫」的，熱度不夠，連帶的香氣也不足，不曉得為什麼不燙，熱騰騰的話應該更加好吃。

至於魚羹湯的滋味尚可，甜度適中，勾芡的濃度也不會太高，配料有香菇、筍子、肉絲、扁魚等。我本身不愛羹湯類，所以後面是源大哥喝光光。

接著，前往下一站時候，我們在一個轉角意外發現我來台南必吃的美食「虱目魚」！鮮美甘甜的軟嫩魚肉，搭配爽潤的湯頭，哇哦，快來試試（吃貨啊我）

上網查了很多家，如悅津鹹粥、阿堂鹹粥、阿憨鹹粥…非常多可以選擇，就跟牛肉湯一樣。其實原本預定為明天的早餐，但既然順路碰到，就不容錯過囉。

因為我超愛魚的，直接點一碗「虱目魚肚粥」，源則點「鹹粥」；就跟我想像中的味道一樣，比起在北部吃的感覺更鮮甜，無論是湯底或魚肉，或許是虱目魚的產地，能直接取得最新鮮的漁獲。

每一碗裏頭的虱目魚肉都給得很大器，還有顆顆富彈性的蚵仔，海味十足。完食後真心感謝台灣這塊寶島，孕育許多自然珍寶，賜予我們這麼多美好的人兒、風景、美食，提醒我們要時常保有感恩之心。

吃飽喝足的下一站是「幾米公園」，我很喜歡幾米的繪本，就跟源說想去，因此也排進我們的行程中。

這裡的造景設計是以「如果我可以許一個願望」為主題規畫的公園，距離市區有些遙遠，讓我們騎了蠻長一段路程。基本上我們都用google導航，幾度差點走錯，還好很快反應過來，或許很多農田道路，讓我這個「台北俗」很怕導錯，但大致上還算準確。（我們是騎民宿免費提供的摩托車）

到了之後有些傻眼，腦海迸出「就這樣呀？」可能是一開始以為蠻大的，但一開始拍照就忘卻這件事囉，宛如掉進繪本的奇幻世界。

在這些童趣的繽紛色彩中，好似能找回一點一滴流失的赤子之心。

我們曾都是一個孩子，眼神閃耀著光芒，總是好奇、總是期待，也很愛許願；做著很多又很大、天馬行空的夢想，臉上綻放笑容，便是無可比擬的寶藏。

太可愛了，每一位小朋友都要來一張個照！

當然要合照一下。

另外一側有繽紛的許願之樹。

連橋上也有貓咪的圖繪。

究竟神燈能不能實現願望呢？

告別幾米公園後，兩人想想周邊還有什麼景點，就到鄰近的「樹谷環境教育中心」，其實裡面可能沒有太多可以參觀的；其主要以「考古研究、科技產業體驗活動、教育課程」設立，也藉此提醒社區民眾愛護環境的重要性。

進入前碰見池塘造景，周圍也很空曠，坐在這裡吹風相當愜意。

右側間為介紹樹谷的歷史簡介、展示模型等。

本來還想上去2樓，不過被攔住啦（哈哈），上面有一些課程及研究是不開放的，我們就打聲招呼離開囉。

再來幾乎是「吃」，我只能說台南不愧為「美食之都」，難得來不吃可惜…減肥什麼的回台北再說。

台南「永樂市場」匯聚各式古早味小吃，無論在地或外地人在這裡絕對不會空著胃囊回去的。不過胃容量還是有限，也僅能挑選幾樣吃吃。

「金得春捲」裏頭的配料真的相當豐富！清甜的高麗菜、軟嫩豬肉塊、金黃蛋絲、豆干以及少見的皇帝豆、蝦仁，跟在台北常吃的潤餅捲內容有差異，特別地方在於老闆會將手工春捲皮在鐵板上烤過，外表呈現金黃焦色。

看招牌也是重新裝潢過，淺黃色調設計，好似象徵著春捲柔軟中帶著韌性之感。

沒有近拍到春捲本人，只有源手上拿著的，因為一下就被我們兩個吃掉。

「阿松割包」一份就是兩個，受歡迎的「豬舌包」我們沒有嚐試，畢竟不敢吃還是別浪費食物；「瘦肉包」的肉質細嫩不柴口，不過可能我只有吃幾口，印象不深，倒是裡面的酸菜和蘿蔔讓我驚豔，相當清爽，搭配重感的豬肉，可以平衡整體滋味，倒也不覺得膩，也加上選擇瘦肉關係，這就是個人主觀口味囉（源大哥吃得很開心，哈）

「富盛號碗粿」煮食區以及前台桌面呈現古早味風情，瓷碗的缺角呢喃著，告訴人客她多喜歡大家異口同聲地說「好吃！」

老闆還在收拾，我們就在前台坐下，側邊站著的人就是等外帶，後來人潮漸多，還好先卡位。

記得以前並不喜歡碗粿，總覺得無滋味、過於單調，而且太濕軟，後來無意間吃到一家「很辣、很香」的碗粿，起初先被它的辣吸引，不是那種帶有鹹度的辣椒醬，而是生辣椒製成的醬。而後開始細細品味上頭的菜脯、肉末、蝦米，再至那白色Ｑ嫩，帶著米香氣，漸漸覺得從單一口味的食物，要轉變更高層次或許是最困難的。

醬油色的碗粿上桌，淋上透亮的醬油膏、辣椒醬以及哇沙米，展現漸層美感。口感很不錯，米漿與佐料的鹹香完全融合，不過哇沙米比較水，由於還不知道嗆的程度只加一點點，入口後發現沒有很嗆辣。

「修安扁擔豆花」店門外擺放著古老的扁擔，讓人憶起那個巷口提著扁擔賣豆花的老伯，每個人心中是否都有一個叫賣的美味小吃呢？

一路吃吃喝喝，肚子也不是很餓，但甜品可是不同的，它乘載著一個美食之旅的完美結尾！（硬要說slogan哈哈）

點了「檸檬粉圓豆花」，我跟源對於「太甜」也是會害怕的，所以選擇清爽的檸檬口味。

其豆花相當滑嫩，綿密度也夠，豆香味稍有不足，或許是糖水與檸檬味道過重，黑亮的粉圓是小顆的，幸好不是那種煮得超甜的粉圓，那樣就搶光白嫩豆花的鋒頭囉。

在國華街周圍四處閒晃，就晃到正興街的「蜷尾家」，還沒走到目標處，已見滿滿的人潮聚集，木質感的裝潢優雅十分，襯托出清新感，上頭刻寫著「蜷尾家甘味處」，只見老闆兩個人分工合作，一人負責收銀叫號、一人負責製作冰淇淋。

當天除了經典「抹茶」以外，另有「栗子」口味，本來我們沒有要吃，肚子實在很飽，但是…還是屈服於甜品的魅力，各買一支囉。

記得要先抽號碼牌哦！剛剛好600號，幸好我們快點下決定，再過幾號就沒得抽牌了，需要等這一輪結束才可再抽。周邊超多後來到的人找不到號碼牌，也不時聽見「蛤，沒了嗎？好想吃哦！」的耳語聲。

等候的時間不如在四處走走。當天天氣涼爽，偶有陽光灑落，非常舒適的氛圍

這裡的小巷子透著一種質樸感，很多人在這拍照留念。

周圍老屋宅很多，也都以不同形式展現，有些可以進去參觀，販售著某些設計小物。

將近30分鐘後，差不多到我們了，一支70元並不平價，「不加一滴水」的冰淇淋，乳香韻濃的滋味，就在於原料的精選，一般客人（如我）有既定印象，過於鮮豔、過於香濃的食物，或許要想想是否添加化學物？雖然生活不可避免會吃到，不過能避則避。蜷尾家老闆堅持不加香料，且精選自義大利乳化劑（相關報導有介紹），也能從客人的反應得知，在台灣跟風很容易，但若沒有真材實料，吃一次也不會再光臨。