二次野餐│女孩的陽光約會
構思菜單‧野餐精隨
2016年1月10日，號召高中同學相聚，這次就別去店家吃飯囉，來場歡樂的野餐。
因為大家都住新北，所以還是選擇水漾公園，不同人不同感受，加上這次我準備了「風箏」，那邊很場地較大，應該可以好好的放一場。
- 主食：泡菜豬肉披薩、豆皮海苔壽司、鮪魚三明治、義式雞肉蒜味拌麵、可頌麵包
- 配菜：香煎漢堡肉、蘆筍捲豬肉、糖心蛋、薯星星、玉米嫩蛋海苔捲
- 甜點：乳酪球、鳳梨發財球、抹茶年輪蛋糕、重乳酪起司蛋糕、味增煎餅
- 水果：芭樂、紅心芭樂、蜜棗、聖女小番茄
- 飲品：水、豆乳飲料
義式雞肉蒜味拌麵：IKEA麋鹿麵、牛番茄、花椰菜、洋蔥、蒜頭、玉米、雞胸肉
延續冷料理製作，多人有多人的風格，這次準備菜單有一位好幫手─珍珍同學，負責前置作業，一起動手做蠻好玩的，互耍白目，樂趣加倍。
「蒜味清拌」是首選風味，珍珍的大愛，瘋狂加蒜頭啊！（這女人瘋了…）舉凡重口味的洋蔥也加了不少，一整盒麵沉甸甸，不過麵量只放近半包，其他都是實在的食材，所以每一口都非常豐富。
流程也十分簡單，所有食材切至適口大小，因為要拌麵，建議大小要平均些。煮麵時加適量鹽巴，煮至4分左右熄火悶，再等個1分多鐘就差不多了，確認麵心有熟趕緊冰鎮，撈起後一定要瀝乾（我使用紙巾），才不會讓麵體吸水泡爛。
接著開始一一把食材拌入，同時調味，這次有添加小磨坊「義大利香料」，增添風味。然後就進入冰箱冷藏，完成。
欸ˊ能吃嗎？
首先在配色上十分鮮艷，黃綠紅呀！極健康的色彩，味道不錯，蒜味濃厚但也能吃到蔬菜的清甜，無論是玉米、花椰菜、洋蔥、番茄…都是非常多汁的，我想蒜味便是這幾個食材整合的核心，不過若是怕蒜的可能會很恐懼，而珍珍吃了超多，應該是很對她味啦！
玉米嫩蛋海苔捲：雞蛋3～4顆、起司片、玉米、包壽司海苔
印象我的配菜一直猶豫要做什麼，原本應是要做不同口味的煎蛋，結果搞成「炒蛋」…靈機一動想到海苔可以用，就試著包起來，溶入起司的雞蛋變得濃稠，所以不會滑動，順利包起後意外覺得不錯，用鋸齒狀的刀切（接觸面）比較不會從旁邊爆開，撒上黑白芝麻與辣粉妝點，完成。
欸ˊ能吃嗎？
「雞蛋怎麼搞都好吃吧！」哈哈，除非「操灰搭」。起司蛋十分滑嫩，多了份奶香氣，外皮的海苔雖然經熱氣過不脆，但有韌性，整體普通。
我們的野餐有不少美食是直接買的，感覺也很棒！真的讓菜色豐富很多！除了我也是有女孩自己動手做，感覺很讚。
孟孟女孩：香煎漢堡肉、蘆筍豬肉捲、原味糖心蛋（我幫她取名哈哈）
是一位可以嫁的女孩了，希望她可以如願以償找一個帥哥日本老公（喜歡日本，很會自由行）。
撇開漢堡肉（表面微焦了），蘆筍豬肉捲蠻好吃的，肉質不柴澀，裏頭的蘆筍平衡肉的膩感，不過如果再加點檸檬汁，應該更清爽；原味糖心蛋一看就很美麗啊～內裡還是很濕潤，無調味就好吃，非常厲害哦。另外，也提供了從日本帶回來的年輪抹茶蛋糕，真是貼心，我大愛耶！
忘忘女孩：鮪魚三明治
我只能說料再多放一點啦，傻女孩，但是不做菜的妳已經很用心了，超讚！要不是東西太多，我一個人也是能吃完一整個啦。
郭郭女孩：蜜棗一整袋、重乳酪起司蛋糕
超級無厘頭的妹，不過很感動，這麼大一袋提來，但我們真的吃不完，我外帶一顆回家，因為又綠又大，感覺很甜！重乳酪起司蛋糕也非常好吃，濃密的起司味縈繞在口中，隨著熱度化開，美味滿分。
小孩女孩：糕點販售屋─乳酪球、鳳梨發財球
還是一樣那麼小隻可愛的女孩，今天就是放手一搏的吃一堆起司乳酪呀！麵包大家應該無法吃不太下，不過乳酪球不錯呢，一樣濃郁而且小巧適口，當作下午茶、野餐點心很非常適合。
這時正好有五彩繽紛的花朵相陪，多愜意啊…
喜歡看她們坐在樹下悠閒的談天、品味美食。
吃飽打個牌提神，別睡著了，難得見面。
坐久也是會累，起身放「風箏」。
沒什麼風，看這位女孩的表情就知道（天色不好，拍起來比較暗）
可惜那天風不大，應該說風向很不明，之前去「三鶯藝術村」風大到不用助跑，一拉風箏就飛了。
但是還是玩得很開心，努力讓它飛呀！彷彿看見被繁事蒙蔽的純粹童真。
不覺得很愉快？越簡單就讓人越滿足。
期待下次的相見
在口袋的裡赤子之心
說
別忘記她
場地：三重幸福水漾公園（台北大都會公園）
地址：新北市三重區
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